糖分在所有食物中对血糖影响最大。糖分在妊娠早期与妊娠前相同,妊娠中期及晚期每日200-v250克,折合粮食6两左右。谷类是糖分的主要来源。以淀粉为主要成分的蔬菜如莲藕、山药、芋头、栗子等应算在主食量中;每日食用水果量不宜超过200克,且同时须减少主食的量2S克。更为直观了解糖分摄人量可在医院营养门诊看一下食物模型或是用自己的拳头:两个拳头大小的淀粉类食物约100克。
Q6:听说孕期多吃坚果可减少婴儿过敏风险,是这样吗?
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过敏的发生与遗传有关,有过敏史的孕妈咪最好避免接触过敏原和高过敏食物。
国外研究显示,对坚果不过敏的女性在孕期经常吃坚果,每周摄取三份以上花生或腰果、杏仁与胡桃等,宝贝过敏的几率会低于母亲不碰坚果的宝贝。
研究人员认为,子宫内的早期接触,能获得对特定食物的自然耐受能力。如果孕妇没有坚果过敏史,不妨经常吃些坚果,一方面可以补充重要的营养素,另一方面也可以降低宝贝日后过敏的危险。
Q7:孕晚期补钙会不会加速胎盘老化?
孕20周后胎儿骨骼生长加快,孕2}周骨骼开始钙化,仅胎儿体内骨骼钙化每日就需钙约110毫克,还要加上孕妇自身钙代谢的需要,所以,孕中期开始钙需要量明显增加。
中国营养学会建议:孕中期钙的适宜摄人量为1000毫克/天,孕晚期为1200毫克/天。但是孕期钙摄人量并非越多越好,孕妇过度补钙,会使钙质沉淀在胎盘血管壁中,引起胎盘老化、钙化。因此孕期不可盲目补钙,基本原则是:缺多少、补多少,以食补为主,如果需要补充钙剂,必须同时补给适量维生素D.
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