吃螃蟹后能喝茶水吗

问：吃螃蟹后能喝茶水吗？

吃螃蟹后不能喝茶。

吃螃蟹后喝茶，茶水会冲淡胃液，不仅不能促进消化，还会妨碍消化，降低胃液的杀菌和消化作用。而且茶水中含有大量的鞣酸，螃蟹中含有大量的鞣酸，鞣酸和蛋白质一起会凝固成不易消化的鞣酸蛋白，还可能会引起腹痛、呕吐、腹泻等肠胃不适的症状。

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