清明茶怎么泡比较香

问：清明茶怎么泡比较香？

精选答案：

1、刚炒制好的清明茶最好不要马上喝，新茶要先放上一到两个星期，味道会更香。

2、清明茶比较细嫩，一般以80度左右的水冲泡为宜，水温过高会将里面的芳香物质、营养成分破坏掉。

3、选择玻璃杯冲泡，可以保证汤色好看，香气馥郁，便于观茶和品茶。

4、茶水比维持在1:50的比例，投茶量一般为绿茶3克，红茶4克。

5、娇嫩的清明茶叶，注水时沿着边缘注水，避免直接浇到茶表面。

6、建议用桶装纯净水泡茶，不要用自来水冲泡，不仅会影响茶汤，还会影响茶香。

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