马齿苋红的好还是绿色的好

问：马齿苋红的好还是绿色的好？

精选答案：

根据生活经验来说，绿色的马齿苋食用口感更好，用于食用的话最好选择绿色的马齿苋，药用则红色、绿色都可以。

马齿苋红色还是绿色是细胞色素不同导致的，细胞色素基因依据不同种类有不同差别，归根到底是碱基序列不同，但植物的实质是一样的，有的基因经表达产生叶绿素，有的产生叶红素或在不同叶子的不同部位含叶绿素叶红素比例不同，于是就形成了不同的叶面色彩，通常来说不影响植物的营养和药性。

以上内容是小编网络整理的关于马齿苋红的好还是绿色的好的相关内容，希望能给网友带来帮助。如有错误和不妥之处，请留言更正，留校您宝贵的经验。