根据实际情况而定。
一般仔细观察会发现,生柿子一般是绿色的,绿柿子一般比较坚硬,是不可以吃的,需要放置一段时间待其变软才能吃,一般放2-3天之后柿子就会慢慢变黄,这时候可以观察柿子,要是柿子是仅仅是变黄,并没有变软,那么这样的柿子是不建议吃的,口感酸涩,但要是柿子不仅变黄,并且还发软,那么这时候的柿子是可以吃的,基本已经成熟。
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