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柚子升血糖还是降血糖

2022-05-06 02:47:00 | 来源:互联网

问:柚子升血糖还是降血糖?

精选答案:

并无升血糖或降血糖的直接作用。

任何食物吃后都会影响血糖,只能说对血糖影响有高低,但并无升血糖或降血糖的直接效果,以柚子而言,其升糖指数低,富含膳食纤维,食用饱腹感强,有利于血糖处于比较稳定的区间,对血糖的影响较小,但并不能作为药物起到降血糖的作用。

另外吃柚子最好直接吃,不要榨汁食用,否则榨汁的方法会损耗掉水果中的营养物质,膳食纤维也作为废渣被丢弃了,而浓缩后柚子果汁糖分含量有增无减,并且果汁更容易消化吸收,一杯果汁下肚血糖反而容易上升,影响身体健康和减肥。

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