花椒粉受潮了还能吃吗

问：花椒粉受潮了还能吃吗？

精选答案：

不建议食用。

花椒粉中含有大量的辛香物质，以及一定的碳水化物、蛋白质、油脂等成分，在受潮后，不仅会导致辛香物质流失，辛香的味道下降，甚至会出现发霉、长虫的情况。

这样的花椒粉中含有大量有害物质，不利于身体健康，食用后可能会引起身体出现不适，恶心、呕吐、腹痛、腹泻等情况，因此花椒粉在受潮后不建议食用。

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