看情况。
晚上如果只吃紫薯的话,是否会瘦还需要看自身的体质,因为紫薯虽然热量比较低,适量的食用有一定饱腹感,可以减少人体对于热量的摄取,但是更重要的是,减肥还需要结合运动,如果只是吃紫薯的话,可能减肥的效果也不是很明显,因为食用紫薯只能起到控制热量的作用,不能够消耗脂肪,所以晚上不吃饭可能并不会变瘦,还是需要结合运动。
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