干猴头菇泡久了有毒吗

问：干猴头菇泡久了有毒吗？

精选答案：

可能会滋生较多的细菌。

干猴头菇本身不含有毒性物质，但因为干猴头菇中含有较丰富的营养物质，所以如果浸泡时间过长的话，就有可能会滋生较多的细菌以及细菌代谢所产生的毒性物质，食用后就可能会使人体出现身体不适的症状。

所以建议在决定食用猴头菇之前再进行泡发，现泡现吃，吃多少泡多少，以免造成食物的浪费。

以上内容是小编网络整理的关于干猴头菇泡久了有毒吗的相关内容，希望能给网友带来帮助。如有错误和不妥之处，请留言更正，留校您宝贵的经验。