不能喝。
奶制品中含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸、糖分以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值比较高,一旦过期之后其中的营养成分就会开始发生质变,生成不利于人体健康的物质,过期时间越长,有害物质越高。
因此为了自身的安全进行考虑,牛奶过期之后是不建议进行食用的,避免对自身健康造成威胁。
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