可以吃,但从口感上来说,解冻后的樱桃口感并不是很好。
樱桃质地柔软,营养价值较高,在新鲜樱桃中含有丰富的水分,还含有大量的维生素、矿物质、碳水化合物、微量元素等营养成分,适量的食用一些樱桃可以起到补充营养的作用,冷冻樱桃是樱桃的一种保存方式,可以有效的延长樱桃的可食用期限,同时会增加樱桃的食用风味,让樱桃变得更为可口一些,樱桃解冻之后就会变得软烂了,口感会大打折扣,吃冷冻樱桃还是不要解冻的好。
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