1、市面上常见的的碧根果都经过了加工处理,一般多多少少都会有一些香精、糖和盐的添加,适量食用没什么影响,食用过多会给肾脏代谢造成负担,而且食用过多也会上火。
2、碧根果属于高蛋白食物,人体胃肠消化需要一定时间,所以碧根果不适合胃肠不好的人食用。
3、碧根果不仅高蛋白,还高热量,比同等重量粮食的热量多出一倍,如果不小心食用过多就会造成热量堆积引起肥胖,时间久了还会影响血脂。
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