牛肉和猪肉是不建议在一起吃。
从中医角度来讲,猪肉凉性,有滋阴清热功效,而牛肉属于热性食物,能补益脾胃,猪肉和牛肉两者属于一寒一温的食物,刚好属性相反,所以是不适宜一起食用的,不然容易导致脾胃功能受损,从而引发腹痛、腹泻等不适,但是如果两种都只是少量使用的话,其实不会有什么特别大的问题。
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