吃了牛奶过多久可以吃柿子

问：吃了牛奶过多久可以吃柿子？

2-3小时之后。

牛奶中含有丰富的蛋白质，而柿子鞣酸含量非常高，在喝牛奶的同时如果食用柿子的话，就会导致蛋白质和柿子中鞣酸结合发生反应，这样会生成不溶性沉淀物，既会影响身体对蛋白质的吸收，同时还会引起腹痛、腹胀等不适症状。且如果长期将此类食物同时食用还会增加患消化道结石的几率。

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