盐结块了还能吃吗

问：盐结块了还能吃吗？

精选答案：

视情况而定。

食盐的主要成分是氯化钠，而氯化钠这种成分在20℃以上时就会很容易潮解，所以拆封之后的食盐就会很容易受潮结块，平时在保存食盐的时候应该要尽量避光、低温保存。

但这种结块的食盐中并不含有毒性物质，只要食盐还没有过期的话，那么就是可以继续吃的，但是如果食盐不仅结块还过期了的话，那么就不建议再继续吃了。

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