维生素C。
脐橙中的维生素C含量是最高的,每100g就有59.1mg的剂量,而这种成分具有氧化还原作用,人体的苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢,铁、碳水化合物的利用,脂肪、蛋白质的合成,维持免疫功能、保持血管的完整,都有它的参与,同时还具备抗氧化、抗自由基、抑制酪氨酸酶的效果,因此维生素C还是一种美容成分。
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