一般不会上火。
上火是由于机体阴阳失衡,阳气过盛引起的热性症候,而甲鱼是一种性味微寒,有滋阴退热功效的食材,在食用后一般是不会引起上火的。
而且作为一种有滋阴退热功效的食材,在机体有口干舌燥、咽喉肿痛、眼睛红肿、小便赤黄、肠燥便秘等上火症状的时候,适当服用还可以起到缓解作用。
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