麦冬泡完水能吃掉吗

问：麦冬泡完水能吃掉吗？

精选答案：

可以吃。

现代药理研究表明，麦冬主要含有的生物碱、谷甾醇、葡萄糖、氨基酸等成分有抗疲劳、清除自由基、提高细胞免疫功能以平衡血糖的作用，用来代茶饮用能有效缓解口干口渴的症状，这些成分并不会对人体有什么危害，泡完水后如果想将麦冬一起吃的话也可以，其药材本身可能还有药效，吃了后对人体健康不会造成什么危害。

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