食用蚕豆没有明显减肥作用,过多食用蚕豆还会增加长胖的可能性。
每一百克蚕豆中含有338大卡的热量,而每一百克米饭中含有116大卡的热量,从热量的角度来说,蚕豆的热量比较高,所以,食用蚕豆没有明显减肥作用,吃多了蚕豆还容易长胖,在蚕豆中含有较为丰富的蛋白质、矿物质、淀粉等营养成分,适当的食用一些蚕豆对健康有益,食用蚕豆没有减肥作用,偶尔食用一些蚕豆补养身体也可以。
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