质地改变 正常的奶酪棒形状成型,在低温环境下质地稍微偏硬且表面较干燥,但如果是变质的奶酪棒,其质地会变得比较软,表面也会变得温粘粘的。 气味改变 新鲜的奶酪棒闻起来奶香味十足,让人闻着就非常有食欲,但如果奶酪棒开始出现发酸、有酒味等情况的话就说明已经变质了。
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