打果汁为什么会有很多泡沫

问：打果汁为什么会有很多泡沫？

精选答案：

可能是打入了较多的空气。

水果本身含有一定的无机盐，会改变液体表面的张力，而在打果汁的过程中空气也会进入到里面形成起泡。

而当液体表面的张力被改变之后，此时所形成的气泡就会不容易破裂，而且会越聚越多，从而就会形成很多的泡沫，但这种泡沫并不具有毒性，是可以放心吃的，可以不需要太过于担心。

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