方法一
先将买回来的车厘子放到流动的水下冲洗一遍,然后再放入淡盐水中浸泡20分钟左右,泡完了捞出来将车厘子表面的盐分再次用清水冲洗干净即可食用。
方法二将车厘子放入清水中浸泡,水量没过车厘子,用手轻轻揉搓车厘子,然后将水倒掉,再放入加了小苏打的水中浸泡10分钟左右,泡完捞出来用水冲干净即可食用。
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