吃龙食 在二月二龙抬头这天饮食上也有很多讲究,很多地方在这天饮食食多以龙为名。吃春饼名曰“吃龙鳞”,吃面条名曰“吃龙须”,吃馄饨为“吃龙眼”,吃饺子则叫“吃龙耳”,面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠”,吃葱饼叫做“撕龙皮”。 起龙船 在古时候龙抬头是祭祀龙神的日子,这一天人们会到龙神庙或水畔焚香上供祭祀龙神,祈求龙神兴云化雨,保佑一年五谷丰登,同时还会举行“起龙船”的活动,请龙出水,以及祈求事事顺利的心愿。 使牛耕 龙抬头还是民间的农事节,农谚曰:“二月二龙抬头,大家小户使耕牛”。农时春雨贵如油。倘春雨充沛,预示着一年的大丰收。
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