小龙虾的头能吃吗或者吸可以吗

问：小龙虾的头能吃吗或者吸可以吗？

小龙虾的头并不建议吃。

首先小龙虾由于生存能力强，一般生活的水域环境都不太好，小龙虾的头部比较容易藏污纳垢，再加上小龙虾清洗麻烦，很多人不一定能够将小龙虾的头部清洗干净，还有就是小龙虾头部也没什么肉可以吃的，里面还有内脏和排泄物，因此吃小龙虾的时候最好将头部去除丢弃。

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