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榴莲可以放在冰箱保存,但是带壳的建议放在常温下,会使它能够自然熟透味,味道酥软。若是已经剥好的果肉,可以将其用保鲜膜包好,放入保鲜盒中密封,置入冰箱即可。榴莲营养丰富,适量食用可以促进肠胃消化。
榴莲可以放在冰箱,但是带壳的不建议直接放在冰箱,在常温下放置会让它自然熟,口感更好。若是已经剥好的榴莲肉的话,可以用保鲜膜将取出来的果肉分别一块块的包好,再放入保鲜盒中密封,一同放入冰箱冷冻,食用时取出即可。
榴莲具有厚熟性质,放在阴凉的地方保存,自然熟透后果实会裂开,入口甜糯。榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,是营养健康的丰富水果,食用后能够及时补充人体所需营养,其独特的味道具有开胃功效,能提高食欲,促进消化。
购买榴莲要挑选个头大的,瓣数多的,外皮呈黄色的,口感会更好还利于保存。还可以通过气味来判断榴莲是否熟透,若是闻到的是青草味,说明还没熟,若是臭的冲鼻或者有酒精味说明已经熟过了,散发着榴莲独特香味的是最合适的成熟度。
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