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任何食物吃多了对身体都有不利影响。适量食用番茄酱,有开胃消食、抗衰老的功效。番茄酱尽量食用的不含防腐剂和白砂糖的,所以,建议自己做番茄酱食用,健康又卫生。
番茄酱味道酸甜可口,能促进胃酸分泌,加快胃对食物的消化与吸收,从而也就起到了健胃消食的重要功效。
番茄酱中的番茄红素,还有利于人体抑制细菌生长,还是优良的抗氧化剂,不但可以清除人体内的自由基,而且其抗癌效果还是胡萝卜素的两倍。
番茄酱中含有丰富维生素,钙,磷,以及胡萝卜素,柠檬酸,苹果酸,尼克酸,以及盐酸嘌呤等物质,这些物质有利于人体利尿。
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