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海水是可以喝的，但不建议喝海水。海水中所含的杂质较多，且海水的含盐量很高，其浓度高于人体的体液浓度，会导致人体的水分向浓度高的海水中流失，从而造成人体脱水。
简单地说，因为海水的盐浓度很高，所以会越喝越渴。
海水经过淡化处理后，还需要矿化处理才能够满足人体所需的各种矿物质和营养物的需求。
就算是淡化的海水，也不可长期饮用，长期引用的话会影响人体内的酸碱平衡，降低多种酶的活性，从而影响人体的免疫力。
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