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韩国拌饭配料可以有豆芽、胡萝卜、时令蔬菜、菌菇类蔬菜、黄瓜、牛肉、猪肉、鸡肉、鱿鱼、鸡蛋、芝麻、韩式拌饭酱、韩式辣椒酱、香油等，可以根据个人口味喜好加入不同的食材。
韩国拌饭是韩国宫廷菜，口味特点是咸、香、甜、辣，因为加入了各种食材，所以营养比较丰富。
一般像胡萝卜、黄瓜这一类菜，建议刨丝炒熟或者焯水后再放进米饭中，鸡蛋一般是煎成荷包蛋。
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