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500千焦等于120碗米饭,一碗米饭100g左右，热量为116大卡，1大卡等于4.184千焦，用500千焦除以4.184千焦就可以得出等于120碗米饭.
米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，使人体容易消化吸收，所以米饭也是人们摄取营养的主要来源之一。
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