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皇冠梨不是雪梨，两者是不同的品种，皇冠梨外形像苹果，又叫苹果梨，成熟的果实外表呈黄色，表面比较光洁，果点较小，味道酸甜，雪梨面呈黄白色，果皮较粗糙，果点稍大，口感比较一般，但营养价值很高。
皇冠梨产地有河北省石家庄赵县，该地区盛产皇冠梨，驰名中外，种植梨树多年，面积为该地区最大，最近几年种植面积已经扩大到周边，比如临近的藁城、晋州。
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