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蒙古寒蝉可以吃。吃法一般是去掉它的头和腹部,用来油炸或者烧烤,蒙古寒蝉胸脯里面是有肉的,而且特别嫩,蛋白质含量也高。蒙古寒蝉分布较广,在我国除最寒冷的地区外都有分布,其中以山东、河北等各地更多。
蒙古寒蝉也叫蛁蟟,同翅目,蝉科。幼虫生活在地下,至成熟时再爬出地面,一般出洞时间在深夜,攀爬速度很快,爬到树木高处蜕化为成虫。
蒙古寒蝉常栖在山坡、田野、河岸、园林、庭院、路边的树木上,常从一棵树爬行或作短距离飞行到另一棵树上,常栖息在大树的4~5米高处鸣叫。
蒙古寒蝉成虫在7~8月大量出现,寿命约50~60天,成虫白天活动,雄虫善鸣以引雌虫前来交配,产卵于当年生枝条中下部木质部内,每只雌虫可产卵400~500粒。
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