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冷冻鸡翅要不要焯水

2022-03-29 17:57:00 | 来源:互联网

有不少网友想知道冷冻鸡翅要不要焯水,下面小编就网络整理一些内容,希望能给您带来帮助。

冷冻鸡翅建议焯水,焯水不仅可以去除血水、去异味,还可以去除鸡翅中的其他杂质,不过焯水时间不要太长,一般1-2分钟左右就可以了,时间长了口感可能会变差。

冷冻鸡翅要不要焯水


冷冻鸡翅最好是冷水下锅焯水,如果在焯水的过程中产生血沫,建议及时将血沫撇去。

新鲜的冷冻鸡翅一般是米黄色的,肉质富有弹性,用手按压会快速回弹。

冷冻鸡翅不焯水也是可以吃的,不过可能会有一点鸡肉的腥味。

以上内容是小编网络整理的关于冷冻鸡翅要不要焯水的解答,希望能给网友带来帮助。

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