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密胺餐具又叫仿瓷餐具，由密胺树脂粉加热加压压制成型。密胺粉以三聚氰胺甲醛树脂为原料，以纤维素为基料，加入颜料和其它助剂制成，是一种塑料。密胺餐具有轻巧、美观、能耐低温、不易碎等性能，被用于餐饮业和儿童饮食业等。
密胺餐具适用于餐饮(快餐)连锁店、美食广场、大学(高校)食堂、酒店宾馆、企事业食堂、广告礼品等。
由于密胺塑料分子结构的特殊性，因此密胺餐具不适合在微波炉中使用，否则会发生开裂现象。
密胺餐具不能用钢丝球洗涮，否则会涮掉餐具表面的光泽度，进而留下划痕。
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