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无糖饮料有苏打水、木糖醇饮品、茶类饮料等。无糖饮料是指不含蔗糖即淀粉水解的糖类，比如葡萄糖、麦芽糖等，一般采用糖醇和低聚糖等不会升高血糖浓度的甜味剂作为糖的替代品。如茶类饮料中的绿茶、花茶、乌龙茶、大麦茶等。
在无糖饮料中，最提倡喝茶类饮料。茶类饮料若不添加蔗糖，是不含糖的。此外茶类富含防止老化的谷氨酸、提高免疫力的天冬氨酸等，对身体有益。
无糖食品一般指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品，但是无糖食品应含有糖醇，包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇等的替代品。
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