有不少网友想知道清真食品是什么意思，下面小编就网络整理一些内容，希望能给您带来帮助。
清真食品特指依据一些少数民族的风俗习惯生产、经营的含有动物肉类及其衍生物的食品，按照这些少数民族风俗习惯，清真食品不含自死物、血液和猪肉等禁忌物。
在中国，回、维吾尔、哈萨克、东乡、柯尔克孜、撒拉、塔吉克、乌孜别克、保安、塔塔尔等10个少数民族普遍具有清真饮食习惯。
由于中国幅员辽阔，不同地域地理气候和生活环境存在较大的差异，各地清真食品的范围和标准不尽相同，而呈现出较强的地域性特征。
可以明确的是，凡不含肉类、动物油脂、乳类成份的食品，不应属于清真食品，比如蔬菜、水果、盐等等，也不应冠以“清真”字样，或以清真食品的名义进行生产、经营活动。
以上内容是小编网络整理的关于清真食品是什么意思的解答，希望能给网友带来帮助。
Copyright 2017 全查网版权所有
备案信息：湘ICP备2021017279号-1
本站所有内容均由网友上传分享，如有侵犯你的版权，请发邮btchacom@163.com