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筷子的长度为七寸六分,代表人的七情六欲,以示与动物有本质的不同。同时提醒人们要克己复礼、节制欲望,不要暴饮暴食。筷子一头方一头圆,方象征地,圆象征天,对应天圆地方,表达古人的世界观。手持筷子形成天地人三才之象,表达对人和世界的关系理解。
筷子是持放在手指中夹取食物或其它东西的细长条棍,通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。
筷子是华夏饮食文化的标志之一,也是世界上常用餐具之一。筷子发明于中国,后传至朝鲜、日本、越南、新加坡、马来西亚等。
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