有不少网友想知道如何判断蜂蜜的好坏和真假,下面小编就网络整理一些内容,希望能给您带来帮助。
可以通过闻蜂蜜的气味,品尝蜂蜜的味道,检查蜂蜜的含水量,看蜂蜜的粘度、色泽等方式判断蜂蜜的好坏和真假。优质的蜂蜜有浓郁的花香味,口感细腻,微甜而稍有酸味,用筷子挑起无拉丝现象等。
如果是在冬天,还可以通过观察结晶情况判断蜂蜜的好坏和真假,优质蜂蜜的结晶一般呈鱼籽或油脂状,较细腻,用手指捻没有砂粒感。
优质蜂蜜具有纯正的清香味和各种本类蜜源植物花香味,而劣质蜂蜜不仅香气很薄,甚至没有香气,有一股酒味或其他不良气味。
纯正的蜂蜜透明有光泽,且色泽均一,或只有少量的花粉渣漂浮在其中。
以上内容是小编网络整理的关于如何判断蜂蜜的好坏和真假的解答,希望能给网友带来帮助。
Copyright 2017 全查网版权所有
备案信息:湘ICP备2021017279号-1
本站所有内容均由网友上传分享,如有侵犯你的版权,请发邮btchacom@163.com