有不少网友想知道蛋挞需要放冰箱冷藏吗,下面小编就网络整理一些内容,希望能给您带来帮助。
如果蛋挞不是立即吃完的话,建议将蛋挞放进冰箱冷藏。一般来说,蛋挞出炉后,在常温下3个小时以内的口感最佳。因此,如果想要蛋挞保存的时间长一些,最好将其放入冰箱冷藏储存,避免蛋挞变质。
蛋挞,是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,台湾称为蛋塔。“挞”意指馅料外露的馅饼。
香港引入蛋挞的时代,未有准确年份,有人说自1940年代起,香港饼店已出现蛋挞。1950年至1980年,蛋挞进入多数茶餐厅。
广式蛋挞以挞皮分类可以分为两种:牛油蛋挞和酥皮蛋挞。酥皮蛋挞挞皮的为一层层薄酥皮,近似西点的牛油酥皮。
以上内容是小编网络整理的关于蛋挞需要放冰箱冷藏吗的解答,希望能给网友带来帮助。
Copyright 2017 全查网版权所有
备案信息:湘ICP备2021017279号-1
本站所有内容均由网友上传分享,如有侵犯你的版权,请发邮btchacom@163.com