猕猴桃放了十几天还是硬的

如果是在正常的室温情况下，放了十几天还没有变软，那很可能是当初采摘的时候，猕猴桃没有长成就摘下来了，这种情况下，建议别吃了。因为这种情况，果子就比较难变软。

猕猴桃果形一般为椭圆状，早期外观呈黄褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。

猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

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