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猕猴桃全国有三大产地：一、河南的伏牛，猕猴桃山、桐柏山、大别山区，二、陕西秦岭山域，三、贵州高原及湖南省的西部。另外，陕西、浙江、四川、贵州、河南等长江流域及以北各地区也有分布。
猕猴桃，也称奇异果，果形一般为椭圆状，早期外观呈黄褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用。
中国是猕猴桃的原产地，20世纪早期被引入新西兰。猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。
猕猴桃含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶、糖类、钙、钾、硒、锌、锗、氨基酸、维生素C、葡萄酸等成分。
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