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甜玉米不是转基因的。甜玉米，又称蔬菜玉米，是通过传统育种技术培育出的玉米新品种，是由于一个或几个基因的存在而不同于其他玉米的一种类型，与转基因技术没有关系。
甜玉米是通过传统的育种技术，由几种野生品种相互杂交，进而筛选出来的优势杂合体，不是转基因品种。
甜玉米具有甜、鲜、脆、嫩等特色，是欧美、韩国、日本等发达国家的主要蔬菜之一。
甜玉米的形态特征与普通玉米一样，不过其比普通玉米更有营养，且口感鲜嫩、香甜，可以蒸煮、烧烤、做菜等。
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