有不少网友想知道梭子蟹怎么清洗,下面小编就网络整理一些内容,希望能给您带来帮助。
首先得把梭子蟹浸泡在白酒与水的混合溶液中5-10分钟,通过酒的刺激来使其体内的脏物排出,即可用牙刷来刷洗梭子蟹的蟹腿、蟹盖两侧以及两只蟹钳上的泥沙,另外还得把蟹脐翻开,将脐内的赃物挤出。
梭子蟹因其肉质细嫩、味道鲜美,且具有较高的营养价值和经济价值,而深受大众的欢迎。
通常在选购梭子蟹时,应选择比较活泼好动,爪钳有力的螃蟹,这样的梭子蟹才会比较新鲜,而且肉质紧实,口感好。
梭子蟹广泛分布于日本、朝鲜、马来群岛、红海以及中国大陆的绝大部分沿海地区。
以上内容是小编网络整理的关于梭子蟹怎么清洗的解答,希望能给网友带来帮助。
Copyright 2017 全查网版权所有
备案信息:湘ICP备2021017279号-1
本站所有内容均由网友上传分享,如有侵犯你的版权,请发邮btchacom@163.com