有不少网友想知道糌粑是用什么做成的，下面小编就网络整理一些内容，希望能给您带来帮助。
糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉，食用时添加少量酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀，再用手捏成团即可。糌粑是西藏自治区的一种特色小吃，也是藏族牧民传统主食之一。糌粑不仅便于食用、营养丰富、热量高，适合充饥御寒，还便于携带和储藏。
糌粑即青稞炒面，在藏族同胞家作客，主人一定会用喷香的奶茶和糌粑接待。金黄的酥油和奶黄的“曲拉”(干酪素)、糖叠叠层层摆满桌。
糌粑与我国北方的炒面有些许相似，但北方的炒面是先磨后炒，西藏的糌粑却是先炒后磨，不除皮。
以上内容是小编网络整理的关于糌粑是用什么做成的的解答，希望能给网友带来帮助。
Copyright 2017 全查网版权所有
备案信息：湘ICP备2021017279号-1
本站所有内容均由网友上传分享，如有侵犯你的版权，请发邮btchacom@163.com