有不少网友想知道没有蒸架可以直接放碗的吗，下面小编就网络整理一些内容，希望能给您带来帮助。
可以的。可以直接在锅里放一个碗进去，并且在碗的周围加上水，水的高度最好不要超过碗，并且放几根筷子架在碗上，就可以把想要蒸的东西放在碗上面蒸了。
蒸制食物主要是以蒸汽为传热介质对食物进行加热制熟。
蒸制食物过程中要保证水分充足，湿度达到饱和，这样成熟后的食物才会质地细嫩，口感软滑。
蒸制食物时需要把锅盖盖好，可以使食物更快蒸熟。
以上内容是小编网络整理的关于没有蒸架可以直接放碗的吗的解答，希望能给网友带来帮助。
Copyright 2017 全查网版权所有
备案信息：湘ICP备2021017279号-1
本站所有内容均由网友上传分享，如有侵犯你的版权，请发邮btchacom@163.com