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每100克木瓜中含有7.82克左右的糖。木瓜含糖量不高，是一种低热量、低糖分的水果，含有丰富的膳食纤维等营养物质，这些营养物质有利于身体的新陈代谢，但口感酸涩，不宜生食。
木瓜又叫榠楂、木李、海棠、光皮木瓜，营养丰富，富含维生素，除了直接食用外，还可制成风味独特的产品。
以木瓜为原料制作，现已经上市的产品主要有木瓜果汁饮料、木瓜蜜饯、木瓜果酒、木瓜果醋等。
木瓜树姿优美，花簇集中，花量大，花色美，常被作为观赏树种，还可作为盆景在庭院或园林中栽培等。
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