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真空玉米可以用微波炉加热。用微波炉加热真空玉米，建议将真空包装袋拆掉，不要直接将真空包装袋一起放进去加热。不过使用微波炉加热，可能会导致玉米的水分大量流失，变得比较干瘪，口感会比较干。
真空玉米，即是将新鲜玉米放入真空包装中，在常温下一般可以保存12个月。
要注意看真空玉米的保质期，如果已经过了保质期或发霉了，不建议再食用，以免对人体不利。
未经任何处理的新鲜玉米在常温下一般可以保存2-3天，在冰箱冷藏室则可以保存3-5天。
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