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豌豆尖并不是只有四川有,在我国的云南、湖北、广东、上海等地也有豌豆尖的栽培。豌豆尖也叫做豌豆苗,是苗类蔬菜的一种,是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜,在江南地区很受欢迎。
四川简称为“川”或“蜀”,位于中国西南地区,是中国的一个省级行政区,省会是成都。
四川地处长江上游,有“天府之国”之美称,是全世界最早的纸币“交子”的出现地。
四川是中国道教发源地之一,同时也是古蜀文明的发祥地,古蜀文明是中国上古三大文明之一。
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