喝酒有助于背书吗

酒量大小由基因决定。人体内有种叫乙醛脱氢酶的物质，酒进入人体后会被这种物质分解，最终转化为水和二氧化碳排出体外。像喝酒上脸等情况，就是人体内缺乏这种酶所导致的。

一般来讲，清香型、浓香型、酱香型三种大家比较熟悉，但实际上白酒的分类可以细化到12种之多。并且每种香型的酒都有其代表的品牌。

胖子比瘦子体积大，所以酒量也比瘦子大。这个观点是错误的。瘦的人肌肉含量大于相对较胖的人，而高含水量的肌肉能够更有效地吸收酒精，从而避免大脑受影响。

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