料理次元苏格兰蛋是最新上线的,不少小伙伴们最关心的就是这个怎么样,想知道关于这个的小伙伴们,就让小编给大家详细的讲讲,一起来看看吧。
料理次元苏格兰蛋详情介绍
烹饪公式:
300 300 300 300或者也可以500 x4
目前已知的玄学公式是:306 342 402 310
烹饪时间:
2:32(料理次元2小时3分2钟)
背景故事:
原来是一种被肉包裹的蛋蛋污(/ω\)我不懂我不懂这个食灵小姐姐到底是要闹哪样!还不快快现出真身来!听说只要叫出她的真名就可以把她收入后宫。
居然还有人把苏格兰蛋食灵称作料理次元肉丸子?那可不是狮子头啊!
传说由英国著名食品商店兼百货公司 Fortnum & Mason 在18世纪发明的食物。当初的做法,是将新鲜香肠肉绞碎后,中间包上一枚水煮蛋,最后在外表裹上一层面粉经过油炸即成。
现在的做法,与传统几乎没有差别,但是选材更为讲究。鸡蛋选用一周内的新鲜蛋,煮制五分半,迅速捞出放入冰水,能够获得品相极佳的溏心蛋。接着,肉馅中放入芝士碎、盐、黑胡椒和干香草拌匀,包住鸡蛋后揉成球状。最后按照面粉、蛋液、面包糠的顺序裹好,在六成热的油锅中中小火炸五分钟即可。
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