柠檬水指的是柠檬汁或者加柠檬片泡的水。柠檬水含有丰富的维生素,有美容养颜的功效,它能防止和消除皮肤中的色素沉着,能够起到美白的作用。那么,喝柠檬水有什么好处和坏处呢?柠檬水的做法有哪些?蜂蜜柠檬水有什么功效呢?跟着小编一起往下看。
喝柠檬水有什么好处和坏处
柠檬最常见的吃法就是泡水喝,柠檬本身很酸,很多人都是喝不惯的,但是爱美的女性朋友们,往往对喝柠檬水很是执着,她们知道这会变得更加美丽。喝柠檬水具体有什么功效与作用,它有禁忌吗?下面小编为大家简单介绍一下。
1、促进消化
喝柠檬水能够促进胃部消化,当你消化功能不是很好时,可以喝一些柠檬水来促进胃酸的分泌,让食物更容易被消化和吸收。
2、清除宿便
长期喝柠檬水的人,肠道都是比较干净的,不容易产生便秘的问题,能够产生排毒养颜的效果,宿便也会变排出体外。
3、补充维生素C
柠檬水里含有大量的维生素c和p,不仅可以补充人体每天所需的维生素,也更容易促进皮肤胶原蛋白的生成,让人更加年轻白皙。
4、消除自由基
多喝柠檬水,能够有效消除人体内的自由基,达到预防癌症,保持健康体魄的目的,也会塑造更加精力旺盛的精神状态。
5、腐蚀牙齿
这是多喝柠檬水的副作用,因为柠檬水的酸性非常大,特别容易腐蚀牙釉质,造成牙齿问题。
6、胃酸过多
空腹时不能大量喝柠檬水,会造成胃酸过多,胃部疼痛的毛病,尤其是小朋友和老人,更加不能空腹饮用。
喝柠檬水虽然有很多好处,但是柠檬水有很大的酸性,所以不要空腹喝,一定要在饭后,并且喝柠檬水要适量,食用过多会伤胃,容易影响消化功能,一天250ml就足够了。而且喝完后最好及时刷牙,以免柠檬汁酸性物质残留在牙齿上,会容易生蛀牙。
柠檬水的做法
柠檬富含维生素C,很受大多数人的喜爱,最常见的食用方法就是变成柠檬水,既方便,又好喝,但怎么制作你知道吗?
1.选材。选新鲜柠檬,而非柠檬干。最好是新鲜一点,不要那种外皮都干了那种,虽然里边还是好的,但是柠檬皮中有很多的芳香的挥发油类,一般直接就能闻到或者在外皮上切一个小口都可以闻到,就是柠檬味芳香喷雾的那种香气。
2.将柠檬洗干净。注意有的柠檬为了好看会打蜡,一定要洗干净。
3.将洗净的柠檬去掉头尾,切片。头尾就是两端鼓起的地方,那里只是皮没有肉。刚才不是说外皮里有芳香的东西么,为什么这里要去掉呢?因为皮是苦味的,芳香提味剂用中间那部分的外皮就足够了,有了头尾那两部分,增多的苦味会掩盖芳香的气味,得不偿失。
4.将切好的柠檬片放入大杯中,倒入凉开水。可以根据个人口味选择比例,一般的一个柠檬加一升水左右就可以了。注意要用凉开水而非开水,否则会有剧烈的酸味和苦味,用凉开水则会留下柔和的酸甜清香味,并且柠檬里的Vc也会得到比较好的保存。
5.可根据个人口味加适量的冰糖或蜂蜜。
6.不要用过热的水泡,那样会损失柠檬的香味和营养价值,在夏天和秋天这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水。
7.不要空腹喝,因为柠檬水酸性,胃酸过多或有胃溃疡的人不宜食用。
蜂蜜柠檬水
蜂蜜柠檬水是一种饮品,主要材料是蜂蜜、柠檬。蜂蜜柠檬水口感酸甜,蜂蜜的甜中和了柠檬的酸,口感比单独的柠檬水要好,具有生津止渴、美容养颜的功效。喝不惯柠檬水的人们,可以在柠檬水加蜂蜜,这样不仅口感酸甜可口,还有蜂蜜对人体的好处。
总结:通过了以上的阅读,想必大家对柠檬水已经有一个详细的了解了,柠檬水虽好,但过量或者不懂食用的禁忌,对身体是没有好处的。记得要正确的喝柠檬水,这样才能达到您想要的功效。
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